フランスのスタートアップSpore.Bio、生成AIを活用した食品工場向け微生物検査装置を開発
Spore.Bioは、生成AIを活用した微生物検査装置を開発しました。この装置は、分光機器を用いて食品工場における有害微生物をリアルタイムで検出します。従来のラボ検査と比較して、このソリューションははるかに迅速で、ほぼリアルタイムの結果を提供し、5~20日間の検査時間を削減できます。同社は、LocalGlobe VCなどの著名な機関から800万ユーロのシード資金を調達しました。この技術は食品安全分野において大きな可能性を秘めており、1160万ドルを調達した競合他社PathogenDXと激しい競争を繰り広げています。