O Ollama-OCR é uma ferramenta de OCR que utiliza os mais recentes modelos de linguagem visual, com suporte técnico fornecido pela Ollama, capaz de extrair texto de imagens. Ele suporta diversos formatos de saída, incluindo Markdown, texto puro, JSON, dados estruturados e pares chave-valor, além de oferecer recursos de processamento em lote. Este projeto é disponibilizado como um pacote Python e um aplicativo web Streamlit, facilitando o uso em diferentes cenários.