迪拜首家 “AI主廚” 餐廳即將開業,帶你體驗未來的美食之旅
迪拜市中心9月將開業AI概念餐廳WOOHOO,毗鄰哈利法塔。該餐廳特色是由AI大模型Chef Aiman設計菜品,人類廚師負責烹飪執行。Aiman融合"AI"與"man"概念,經多年食品科學研究和數千菜譜訓練,能創新組合食材元素。雖然無法實際品嚐,但通過數據分析提供創意方案,再由人類廚師Reif Othman團隊調整完善。開發團隊強調AI是創意助手而非替代者,特別設計了減少食材浪費的環保菜式。這標誌着AI與美食創意結合的新嘗試,或將重塑餐飲業未來。