モモス社はこのほど、その人工知能（AI）を活用したカスタマーアシスタントプラットフォームが、北米の1350以上のファイヤーハウスサブズ（Firehouse Subs）レストランで稼働開始したことを発表しました。この革新的な技術は、複数店舗を持つブランド向けに包括的な顧客管理ソリューションを提供し、評判管理、顧客体験、カスタマーサービス、マーケティングなどさまざまな側面をカバーしています。これにより、レストランはデジタルトランスフォーメーションを実現することができます。
ファイヤーハウスサブズはフロリダ州ジャクソンビルを拠点とするファストフードチェーンで、独自のサンドイッチで有名です。このブランドは消防士の兄弟であるクリスとロビン・ソレンセンが1994年に設立しました。モモスのこのAIプラットフォームは、さまざまな顧客管理タスクを自動化するだけでなく、すべての操作を一つのプラットフォームに統合し、作業効率を大幅に向上させています。
画像出典：AI生成、画像提供サービス Midjourney
モモスの成長プロダクトマネージャーであるニック・グエン（Nick Nguyen）氏はLinkedInで次のように述べています。「私たちのグローバルチームが、パイロットプロジェクトから自信を持って全国展開できるまでに至ったことを誇りに思います。個人的には、以前の同僚たちと再び一緒に働けることが大きな喜びでした。」彼はさらに、この全国展開による初期の成果として、Google評価が0.5ポイント上昇、Googleレビュー数がほぼ倍増、顧客満足度が7ポイント上昇、調査回答速度が倍になり、参加率が60％向上したと指摘しました。これらのデータは、レストランと顧客間の相互作用がより積極的な方向に向かっていることを示しています。
このプラットフォームは、ファイヤーハウスサブズのフランチャイズ加盟者にも優れた管理ツールを提供し、Google評価、第三者からのレビュー、調査、顧客ケースなどを一つのダッシュボードで管理できるようにします。また、ブランド全体のカスタマーサービス体験も向上させます。現在、急速に進むデジタル化時代において、飲食業界はますますテクノロジーに依存しており、モモスのAIプラットフォームはファイヤーハウスサブズの将来の発展に強固な基盤を築きました。
ファイヤーハウスサブズはモモスとの提携を通じて、ブランドイメージを向上させ、消費者にはより質の高い食事体験を提供し、まさにテクノロジーとサービスの完璧な融合を実現しました。